Ciao a tutti,
Ho voluto fare una piccola presentazione per iniziare questa nuova esperienza con voi. Ho deciso di inoltrarmi in questa avventura perché spesso apporto mie piccole modifiche alle ricette che trovo sui libri o su internet e tutti rimangono entusiasti del risultato, per cui ho preso la decisione di diffondere sul web le migliori ricette che ho trovato con i miei consigli per far sì che anche voi possiate rendere ancora più speciali i vostri piatti. Credo fortemente che il cibo sia uno dei pochi piaceri della vita, se non il primo: a chi non è mai capitato di socchiudere gli occhi addentando uno dei propri cibi preferiti per la bontà, l'eleganza e la perfezione di quel piatto? Io sono sicuramente una persona alla Julia Roberts in "Mangia Prega Ama", quando lei viene in Italia e va in estasi (con tanto di musica lirica di sottofondo) mangiando un piatto di pasta al sugo.
In questo blog quindi troverete ricette di piatti sfiziosi: salati ma soprattutto dolci (perchè ne sono maggiormente appassionata).
Detto questo non mi resta che augurarvi una buona lettura e buon appetito.
Saluti,
Amaltea
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